廚藝實驗筆記by Wei

最近一週去了兩次TGI Fidays印象都不錯

充滿風味的美式炸物...烤肉...頗具療癒效果 哈

第一次去了阪急的Fridays 

兩個人用餐戰力不高

點了一個拼盤(NT490)+可樂(NT90)

拼盤是德墨卡滋三劍客

由帕米森雞肉酥餅、墨西哥辣牛肉醬脆餅及酥炸墨西哥辣椒片組合成的經典德墨開胃菜。

右邊的炸物是墨西哥辣椒沾cheese醬食用

吃起來很辣很開胃

中間的莎莎醬混合後搭配牛肉脆餅

甜鹹辣酸滋味很豐富

雞肉酥餅味道比較一般吃起來像好市多的雞肉卷

戰力不足剩兩片打包回家

美式食物通常份量很大適合share

只有兩個人的話點個拼盤+飲料算是不錯的選擇

可樂可以續杯

過兩天又去了美麗華的Fridays

這間生意看來比較好, 平常日去都滿座了

這天三個人用餐戰力稍微提高一些

點了萬聖節兩人套餐組合

價格上的確有比較優惠約75折 

萬聖節套餐內容包含2湯+1開胃菜+2主菜+2調酒+1甜點

湯品有南瓜濃湯&番茄洋蔥蔬菜湯

比較普通就沒拍了

開胃菜有烤馬鈴薯, 小雞腿雞翅, 炸馬佐瑞拉cheese, 芹菜

每樣都好好吃呀~更期待著主餐

主菜選了炭烤豬肋排(全份)+泰式辣雞麵

主力放在豬肋排上, 麵打包了

非常喜愛這天的豬肋排

烤的好入味又軟爛

可以輕易的骨肉分離...太美味

薯條炸的很棒脆度夠不油膩

大口吃肉大口喝酒

這就是人生阿~~

兩杯調酒

左邊的是"南瓜沒馬車", 右邊的是"投胎敲敲門"之類的名字

這兩杯喝起來小杯的酒精濃度比較高

不要被大杯的騙了...它喝起來像果汁 

另外還加點了海泥跟生啤酒(500ML)

原價NT200, 目前優惠買一送一

送的那杯打包帶回去喝吧

由於吃的太飽, 甜點請它半小時後送來

布朗尼+冰淇淋

經典的冰雪火山組合(容易烙塞)

5分鐘KO...實在飽到快站不起來><

隔天的早餐可以省了

這天三人吃雙人套餐非常飽

份量上很夠吃, 兩個人應該會更吃力

不過改變我之前對美式餐廳餐點普通的印象

可能因為豬肋排表現太好了!

像這種在家比較不會做的菜色

偶爾來餐廳嚐嚐很過癮

用餐環境上我比較喜歡美麗華這間

因為訂位有特別指明要坐沙發區

吃兩小時當然是沙發舒服囉