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1218豆渣煎蛋3  

自製濃醇香的豆漿會產生一個副產品-豆渣

丟掉可惜, 查查原來它可以用來做出許多美味料理呢!

 

參考食譜: Carol自在生活-豆渣相關料理

 

豆渣煎蛋

材料: 豆渣60g, 蛋2顆, 蔥花, 吻仔魚

調味: 醬油, 鹽, 糖, 米酒各一點

1218黃豆渣

煎出來很漂亮有厚度

吃不到豆渣顆粒很不錯!

1218豆渣煎蛋1  

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    weiwei32 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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