0907_香蕉肉桂蛋糕1  

熟透的香蕉最適合拿來做蛋糕囉~濃濃蕉香味

混合肉桂, 暖洋洋的香味

 

材料:奶油70g; 糖2大匙(不甜); 蛋2個; 低粉120g; 泡打粉1/2小匙; 熟透香蕉2條; 適量核桃/杏仁

製作方式:奶油和糖打發, 加入蛋, 加入過篩低粉. 泡打粉混合,

              加入碾碎的香蕉和堅果混合完成

              倒入烤模中, 烤箱175度25分鐘OK

0907_香蕉肉桂蛋糕5  

我放的糖不多, 吃起來主要就是香蕉和肉桂天然的香甜味

冰箱冷藏拿出來吃之前可入烤箱3分鐘, 味道更香喔!

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