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1216蔥油餅炸雞排.JPG  

料理總是圍繞著愛的人出發, 蔥油餅是我媽的愛

打算把這招學起來下回做給她吃

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DSCN2712.JPG  

沒有肉類料理的時候我會用豆類製品代替蛋白質

讓中性的豆干搭配大量蔥白~來道火辣夠味的蔥爆豆干吧!

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DSCN2691.JPG    

上一次用海綿蛋糕全蛋的方法製作瑞士卷成品太乾又易裂

製作過程找出要改進的部份再做一次!

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DSCN2676.JPG  

想做好瑞士卷, 買了<孟老師的美味蛋糕卷>食譜書

裡面有超多種口味的瑞士卷~好興奮!!!

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冰箱裡還剩一些魚漿和絞肉, 加些蔬菜作成煎餅效果不錯

做起來快速吃起來又美味, 算是一道懶人料理

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DSCN2597.JPG  

使用燕麥片做湯種的麵包烤出來就是有股特別的香甜味

是一種聞起來很質樸又溫暖舒服的味道

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1111奶茶香酥餅乾  

終於弄到兩包紅茶包可以做奶茶餅乾

很少有女生不愛香甜的奶茶味, 這滋味融合到餅乾裡太棒了! 

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山上採了一大把蔥回來, 媽說喜歡吃蔥花捲

覺得花捲造型很可愛, 沒做過就來試試吧

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DSCN2590.JPG  

杏仁瓦片是一款絕對討喜的餅乾, 很適合做來送人

滿滿的杏仁片&蛋白的脆感~不好吃也難喔~

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