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金華街法式甜點-品悅糖  

愛上做甜點之後, 尋訪美味的甜點讓我假借觀摩之名行祭五臟廟之實...

漂亮精緻的法式甜點光是欣賞就讓人陶醉

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杭州小籠包-小籠包-110  

4月到南門市場附近看牙, 看好也近中午...一路跟我媽往杭州南路走

來品嘗這家小有名氣, 菲律賓大使來台也吃的小籠包

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0411香蒜麵包1  

第二次用中種法做香蒜麵包, 因為第一次做完太好吃啦~

中種法包含烤前最後發酵總共要發酵3次, 麵包口感更細緻~worth it!

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0411卡士達全麥米餐包1

我媽很喜歡里仁的麵包, 因為說是米做的吃起來不一樣

試做這個米餐包吃起來軟中帶實口感很好, 下回一定要做些給她~

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0407馬斯卡朋木斯蛋糕1  

這是個生日蛋糕~被手指餅乾包圍的提拉米蘇

好看好做也好吃, 推薦給第一次做生日蛋糕的人

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0401核桃酥3  

奶油西餅類是喜餅盒裡最常見的餅乾, 一不注意就吃掉一層呢!

其實自己做很方便~吃個兩三片配咖啡就是令人滿足的午茶組合

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0329鮮奶酪1  

上個週末學運熱潮, 天氣也好像夏天到了一樣十分悶熱

免烤箱用冰箱就能完成的甜點真是再適合不過了

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0328南瓜子酥糖1  

想挑戰做糖類零嘴, 非常推薦從這個開始...免溫度計免烤箱...

製程大約只要半小時就可以享用香脆的南瓜子酥囉!

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